我市开展“双节”前畜产品质量安全检查 | ||||
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为做好双节期间畜产品质量安全保障工作,切实维护广大人民群众身体健康,9月28日下午,市农业行政执法队深入全市各生猪定点屠宰场开展节前突击执法检查。 此次检查行动由温州市执法队周光峰副队长带队。执法人员重点查看了病死动物无害化处理和生猪屠宰环节无害化处理台账等,同时对屠宰车间进行了检查。周光峰副队长对各屠宰企业提出了三点要求。一是严格落实屠宰场畜产品质量安全主体责任。切实抓好屠宰检疫、肉品品质检验等工作,确保群众吃上良心肉、放心肉。二是健全内部管理制度。完善和落实各项安全规章制度,做好生猪入场和产品出场台账,确保产品可追溯,坚决防范重大动物疫情和畜禽产品质量安全事故。三是严格规范屠宰行为,切实做好屠宰场点的日常防疫措施、消毒措施。对检疫不合格的按要求进行无害化处理,并做好进场和屠宰环节“瘦肉精”检测工作。 下一步,市农业行政执法队将继续加强对生猪定点屠宰场的检查,采取定期与不定期的执法检查方式,进一步督促屠宰企业落实安全生产主体责任,加强畜禽肉类产品质量查验,为“国庆”“中秋”长假期间肉类产品保供和质量安全提供有力保障,确保市民“舌尖上的安全”有效消除畜产品质量安全隐患,确保广大消费者食品安全。 |
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