日前，由省农业农村厅牵头、市农业农村局实施、省农业科学院指导的化肥减量增效“三新”（施肥新机具、肥料新产品、施肥新技术）技术项目番茄试验田进行测产验收。

在马屿镇瑞溪村的番茄试验田里，来自省农业科学院农产品质量安全与营养研究所的博士陈德，带领团队，对第一茬挂果成熟的番茄进行测产、采样，并对采取不同施肥处理的土壤进行取样、记录、打包，带回实验室检测分析。

据了解，这两亩番茄试验田于去年9月份种植，在大棚内设置常规肥、炭基肥、生物有机肥等对照组，结合水肥一体化技术，可以使化肥用量减少20%。

“日常使用的化肥，氮磷钾等养分是相等的，番茄作物喜欢高钾，农户使用平衡肥，就像给农田吃‘标准餐’，不管土壤缺不缺，一股脑全补，可能造成氮或磷的损失和浪费。”陈德说。而在试验田里，农业专家们会对土壤进行取样检测，再根据土壤内氮磷钾等养分含量和作物不同生长阶段需肥料规律，指导农户进行“配方施肥”，使番茄吃上私人定制的“营养餐”，不仅显著降低了化肥的使用量，而且结出的番茄品质、口感更佳。

“我们刚才尝了一个，使用生物有机肥、炭基肥种出来的番茄，口感更好，果型、个头也更好。”陈德说。

配方施肥，不仅使作物施肥更科学，还降低了农户的成本。“原先一亩地的化肥成本要3000元，在省农科院专家指导下，每亩地可以节省600元的肥料成本。”市兴华蔬菜专业合作社负责人洪作华说。

肥料，尤其是化肥，是农作物的“粮食”，但过度施用会对农业生态环境造成不良影响，产生土壤酸化、板结，农业面源污染、农产品品质下降等问题，从而制约现代农业的可持续发展。

记者了解到，省农科院将对这次采集的番茄产量、养分和品质等各项数据进行分析、研究，找出适合当地的“化肥减量增效”最优方案。同时，市农业农村局也将基于“三新”试点成果，大力推广施肥新技术、新产品、新机具，转变肥料施用方式，有效降低化肥施用强度，提高肥料利用率和农产品产量、品质，更好地节本增效。“如果今年效果好，明年我们会配合相关部门在瑞安大面积推广。”陈德说。