为切实保障元旦期间畜禽产品质量安全和屠宰行业生产安全，12月30日晚9点，瑞安市农业农村局畜牧兽医科联合市农业行政执法队、市动物疫病预防控制中心，组织两个专项检查组，分别赴辖区内的生猪屠宰企业和牛羊屠宰场开展节前突击联合检查。

此次检查聚焦安全生产、肉品质量及屠宰规范三大重点，通过现场查看、台账查阅、人员问询等方式，全面排查屠宰企业落实主体责任情况。检查组重点查验了屠宰车间设施设备运行状况、消防及用电安全措施、非洲猪瘟自检制度执行、肉品品质检验、“瘦肉精”检测记录、检疫申报与同步检疫落实情况，并对屠宰操作流程是否符合《生猪屠宰质量管理规范》《浙江省家畜屠宰管理办法》等法规要求进行了细致核查。针对发现的台账记录不完善、消毒执行不规范等问题，检查组现场提出整改意见，责令限期落实。

此次联合行动旨在强化节日期间肉品质量安全监管，防范化解屠宰环节风险隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。通过多部门协同联动，进一步压实企业主体责任，提升屠宰行业规范化、标准化水平。

下一步，瑞安市农业农村局将持续加大监督抽检和执法巡查力度，健全常态化监管机制，对问题整改情况进行“回头看”，坚决杜绝不合格肉品流入市场，全力营造安全、放心的节日肉品消费环境。